世界のポリフェノール市場は、2024年に13億3,000万米ドルと評価されました。予測期間中、年平均成長率（CAGR）7.90%で成長し、2025年の14億2,000万米ドルから2032年には24億2,000万米ドルに成長すると予測されています。2024年には、アジア太平洋地域が市場をリードし、世界シェアの41.35%を占めました。
ポリフェノールは、抗酸化作用と関連する健康効果で知られる天然植物由来化合物です。これらの化合物は、果物、野菜、ハーブ、根、茶、カカオ、その他の植物由来物などから抽出されるのが一般的です。主要なポリフェノール群には、フラボン、イソフラボン、フラバノン、タンニン、フェノール酸、食用花などがあります。これらの生理活性成分は、飲料、機能性食品、栄養補助食品、動物栄養、化粧品などの分野で広く利用されています。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/polyphenos-market-109362
市場動向
機能性化粧品の人気の高まりが成長を牽引
近年、化粧品業界は機能性美容製品の人気が高まる中で、目覚ましい進化を遂げています。これらの製品は、スキンケア効果を統合し、健康志向の処方と美的効果を組み合わせることで、従来の化粧品の役割を超えています。このトレンドは、ポリフェノール配合化粧品の需要を大幅に押し上げています。
セグメンテーションインサイト
ポリフェノール市場は、原料、用途、形状によってセグメント化されており、柑橘類はポリフェノール含有量の高さから、主要な原料として利用されています。飲料は、健康志向の飲料におけるポリフェノールの使用増加に牽引され、最大の用途セグメントとなっています。形状別では、粉末セグメントが、その安定性、長い保存期間、そして輸送の容易さから、トップの地位を占めています。
地域分析
このレポートでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカにわたる市場の地域別内訳を示し、地域固有の成長要因と傾向を強調しています。
レポートの範囲と対象範囲
この包括的なレポートは、トレンド、競合状況、主要アプリケーションなど、市場動向に関する詳細な洞察を提供します。また、最近の業界動向や市場統計も網羅しており、関係者が情報に基づいた意思決定を行う上で役立ちます。
投資に関する洞察と成長機会
本レポートは、企業と投資家を対象とした詳細な投資分析を掲載しています。製品イノベーション、技術統合、戦略的な合併・買収、未開拓市場への進出など、様々な投資の可能性を概説しています。
ポリフェノール市場の主要プレーヤー
ジボダン（スイス）
インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社（米国）
シムライズAG（ドイツ）
味の素株式会社（日本）
AQUANOVA AG（ドイツ）
ケミン・インダストリーズ社（米国）
アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社（米国）
ヴァン・ドルネン・ファームズ（米国）
インデナSpA（イタリア）
エボニックグループ（ドイツ）
最近の業界動向
2024 年 6 月: ADM は Bayer AG とのパートナーシップを拡大し、ヨーロッパ全域で再生農法を推進します。
2024年5月： Indena SpAはDSM Firmenich（オランダ）と提携し、活性植物成分、必須栄養素、バイオティクスを組み合わせたウェルネス製品シリーズを発表しました。健康的なエイジングのためのQuercefitを含むこの製品ラインは、Vitafoods Europeで初公開されました。
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