2024年、世界のココナッツミルクパウダー市場は10億6,546万米ドルに達しました。市場規模は2025年には11億5,299万米ドルに達し、さらに2032年には25億9,931万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間中は年平均成長率（CAGR）12.31%という高い成長率を維持する見込みです。2024年にはアジア太平洋地域が世界市場をリードし、52.83%という圧倒的なシェアを獲得しました。
この業界で事業を展開している著名な企業としては、ネスレSA、アクセラム・リソーシズ社、S&PインダストリーズSDN BHDなどが挙げられます。
ココナッツミルクパウダーは、液体のココナッツミルクを乾燥させて細かい白い粉末にしたものです。ココナッツが多くの料理に欠かせない東南アジアを原産とするこの製品は、その汎用性から世界的に人気を博しています。料理だけでなく、それ以外の用途でも幅広く利用されています。厨房や外食産業では、カレー、飲料、ソース、ドレッシングなどに使用されています。食品以外にも、石鹸、ヘアケア製品、スキンケア製品などのパーソナルケア製品にも使用されています。
ビーガン製品への嗜好の高まりと健康重視の栄養に対する関心の高まりが、この市場の成長を牽引する主な要因です。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/coconut-milk-powder-market-113311
市場動向:
機能性ココナッツ飲料の需要急増
市場の重要なトレンドの一つは、ココナッツ由来の成分を使った機能性飲料の消費量の増加です。消費者が健康志向を強めるにつれ、ココナッツミルクパウダーは健康的で栄養価の高い飲料の代替品として人気が高まっています。
セグメンテーション分析:
ココナッツミルクパウダー市場は、カテゴリー、用途、流通チャネルによってセグメント化されています。従来型セグメントは、入手しやすく手頃な価格であることから、最大のシェアを占めています。用途別では、様々な食品にココナッツミルクパウダーが広く使用されていることから、食品・飲料セグメントが市場をリードしています。流通チャネル別では、便利な食事の選択肢や外食体験への消費者支出の増加に支えられ、フードサービスセクターが市場を支配しています。
地域別洞察:
地域別に見ると、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、そして世界のその他の地域で構成されています。アジア太平洋地域は地域的な消費量の高さから引き続き市場をリードしていますが、他の地域では植物由来製品の代替品に対する需要が高まっています。
レポートの範囲:
本レポートは、定量データと定性分析を組み合わせ、ココナッツミルクパウダー市場に関する包括的な洞察を提供します。市場規模の予測、トレンド、主要セグメントの動向、各国固有の規制、競争動向などを網羅しています。また、関連市場についても調査し、業界機会の全体像を提示します。
紹介されている主要企業：
ネスレSA（スイス）
アクセラム・リソーシズ・コーポレーション（フィリピン）
カイラオーガニックワールド（インド）
ザ・ココナッツ・カンパニー（英国）
ティルマラ食品産業（インド）
レヌカ・ホールディングスPLC（スリランカ）
エマ（マレーシア）
S&P Industries Sdn Bhd (マレーシア)
ユニリーバフードソリューションズ（インド）
シマブル ジャヤ SDN BHD (マレーシア)
サンプル PDF パンフレットを入手: https://www.fortunebusinessinsights.com/enquiry/request-sample-pdf/coconut-milk-powder-market-113311
最近の開発:
2024年3月：タイフードプロダクツインターナショナルは、B2Bデジタルマーケットプレイス「フードファームハブ」と戦略的提携を結び、ココナッツクリームミルクパウダーやフリーズドライドリアンパウダーなど、高級粉末食品・飲料原料の国際シリーズを発売しました。
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