世界のベビーフード市場は2024年に1,090.2億米ドルと評価され、2025年の1,157.6億米ドルから2032年には1,854.7億米ドルに拡大すると予測されています。これは、2025年から2032年にかけて6.97%の年平均成長率（CAGR）で成長することを示しています。2024年にはアジア太平洋地域が市場を牽引し、64.16%のシェアを占めました。一方、米国市場は、高品質の乳児栄養に対する強い意識に支えられ、2032年には167.2億米ドルに達すると予測されています。
ベビーフードとは、母乳以外の消化しやすい柔らかい食品を指し、乳児の成長に必要な栄養素とエネルギーを供給することを目的としています。働く母親の増加、乳児の栄養に対する親の関心の高まり、そして手作りの調理時間が限られていることなどから、ベビーフードの需要は高まっています。食中毒のリスクが高いことも、親が市販の補助食品を求める理由となっています。2022年の国立医学図書館の調査によると、生後3～5ヶ月の乳児の約62.5%が、生後3ヶ月という早い時期に、マッシュポテト、ピューレ、ジュース、水などの離乳食を摂取しています。
COVID-19パンデミックは、ロックダウンとサプライチェーンの制限により、生産と販売に混乱をもたらしました。ベビーフードの需要は堅調に推移しましたが、輸送と国際貿易は悪影響を受けました。ネスレSA、アボットSA、ダノンSAなどの主要企業は、危機の間、消費者のニーズに応えるため、厳格なプロトコルを遵守し、食品の品質と安全性の維持に注力しました。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/baby-food-market-103849
市場セグメンテーション
粉ミルクは、母乳に代わる最も広く普及している代替食品として、ベビーフード市場を席巻しており、利便性と入手しやすさの両方を兼ね備えています。幼児向け製品も大きなシェアを占めており、これは2～3歳児は母乳以外にも栄養が必要となるため、シリアル、ジュース、ピューレなどの離乳食の消費量の増加が牽引しています。自然食品の面では、オーガニック製品に比べて手頃な価格、入手しやすさ、生産コストの低さから、無機質ベビーフードが市場をリードしています。流通チャネル別では、スーパーマーケットやハイパーマーケットが依然として主要な販売チャネルであり、まとめ買い割引、豊富な品揃え、利便性を提供しています。ウォルマートやDマートなどの大手小売店は多くの消費者の足を引きつけており、オンラインプラットフォーム、食料品店、薬局も売上に貢献しています。
地域別インサイト
アジア太平洋地域は、女性の労働力参加率の向上、ライフスタイルの変化、可処分所得の増加、そして中国やインドといった主要国における出生率の上昇といった要因に支えられ、世界市場を牽引しています。北米は2番目に大きな市場であり、高品質な栄養への強い関心が需要を押し上げており、親たちはプレミアムベビーフードへの支出意欲が高まっています。
市場の推進要因と制約
市場の拡大は、世界的な乳幼児人口の増加に支えられています。例えば、米国立健康統計センター（National Center for Health Statistics、2021年）は、米国の出生率が1%上昇し、365万人に達したと報告しており、メーカーは製品の多様化を迫られています。しかしながら、親が手作りベビーフードを好む傾向が高まっていることから、市販製品の成長は抑制される可能性があります。
競争環境
ベビーフード業界の企業は、市場での地位を強化するため、戦略的提携、コラボレーション、そして革新的な製品の発売に注力しています。栄養価が高く持続可能な製品へのトレンドは、業界の発展を形作り続けています。
主要な市場プレーヤー:
ネスレSA（スイス）
ヒーローグループ（スイス）
ダノンSA（フランス）
アボット（米国）
アサヒグループホールディングス株式会社（日本）
PZカソンズ（英国）
クラフト・ハインツ社（米国）
キユーピー株式会社（日本）
HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG (ドイツ)
アルターSL（イタリア）
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最近の開発:
2022年9月：ネスレ・インディアは、「セレグロウ」ブランドを拡大し、「セレグロウ・グレイン・セレクション」ラインを小売店およびオンラインプラットフォームで発売しました。この新製品には、ラギ、ミックスフルーツ、ギーが含まれており、幼児の栄養価を高めています。
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