世界のA2ミルク市場の収益は、2023年に22億4,000万米ドルと評価され、2024年の24億8,000万米ドルから2032年には59億1,000万米ドルに増加すると予測されており、予測期間（2024～2032年）において11.45%という高い年平均成長率（CAGR）を示すと見込まれています。2023年にはアジア太平洋地域が世界市場を牽引し、総収益の37.66%を占めました。米国では、A2ベータカゼインミルクの入手しやすさの向上と、スーパーマーケットやハイパーマーケットを含む小売ネットワークの拡大に支えられ、A2ミルク業界は大幅に拡大すると予想されており、2032年には16億1,000万米ドルに達する可能性があります。

A2ミルクは、消化不良を引き起こすとされるA1タンパク質を含む従来のミルクとは異なり、A2ベータカゼインタンパク質を自然に産生する牛から作られています。オメガ3脂肪酸を豊富に含むA2ミルクは、人間の成長と発達をサポートする様々な栄養上の利点を提供します。こうした健康上の利点に対する消費者の意識の高まり、そして所得水準の向上とプレミアム乳製品代替品への嗜好の高まりが相まって、世界中で市場拡大を著しく促進しています。

情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/a2-milk-market-103212

レポートの対象範囲

本レポートは、市場規模、シェア、数量、収益動向に関する包括的な分析を提供しています。また、ポーターのファイブフォース分析とSWOT分析を組み込むことで、競争環境と構造のダイナミクスに関する包括的な洞察を提供しています。定性的評価と定量的評価の両方において、一次インタビューに加え、ホワイトペーパー、業界誌、年次報告書、プレスリリースなどの二次資料に基づいており、調査結果の正確性と市場想定の妥当性を確保しています。

市場セグメンテーション

形態別では、消費者の強い嗜好と利便性に支えられ、液体A2ミルクセグメントが最大の市場シェアを占めています。特に、新鮮なA2ミルクは、粉末ミルクに比べてセレンとリンの含有量が多いため、毎日の消費に最適です。流通チャネル別では、スーパーマーケットとハイパーマーケットが、その豊富な品揃えと便利なショッピング体験から市場をリードしています。パンデミック後の小売活動の回復は、このセグメントの成長をさらに後押ししており、オンライン小売、コンビニエンスストア、その他のチャネルも引き続きリーチを拡大しています。地域別では、市場はアジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中東・アフリカ、南米に分類されています。

ドライバーと拘束具

A2ミルク市場の主な牽引役として、乳児栄養における利用拡大が挙げられます。消化性が高く、母乳に近いことから、ベビーフードや粉ミルクメーカーにとって好ましい選択肢となっています。さらに、消費者の健康意識の高まりや、従来の牛乳の潜在的な影響に対する懸念の高まり、そして乳糖不耐症の増加も、市場の成長をさらに後押ししています。しかしながら、A2ミルクを生産する牛の品種は、専門的なケアと管理を必要とするため、維持コストが高いことが大きな制約となっています。このことが、特に新興国において、大規模生産を制限し、価格設定上の課題を引き起こす要因となっています。

地域別インサイト

アジア太平洋地域は、A2乳牛の品種の集中と、インド、オーストラリア、中国、日本といった主要国における乳製品の旺盛な消費に支えられ、A2乳の最大の地域市場であり続けています。2021年には7億912万米ドルに達すると推定されるこの地域は、大手小売業者やeコマースプラットフォームがA2乳の取り扱いを増やすことで拡大を続けています。ヨーロッパは、ドイツ、フランス、イギリスの大手乳製品メーカーの存在に加え、A2乳をベーカリー、デザート、菓子製品に取り入れていることから、大幅な成長が見込まれています。研究開発活動の強化も、この地域の見通しをさらに強固なものにしています。一方、北米は、製品イノベーション、流通ネットワークの改善、そして米国、カナダ、メキシコにおける消費者の受容度の高まりに支えられ、着実な成長を遂げています。

競争環境

戦略的展開と市場ポジショニング

世界のA2ミルク業界は、継続的なイノベーション、戦略的投資、そして製品の多様化を特徴としています。主要企業は、競争力と市場プレゼンスの強化を目指し、合併・買収、新製品の発売、そして技術革新に注力しています。

注目選手は以下のとおりです:

A2ミルクカンパニー（ニュージーランド）
ゴドレジ・ジャージー（インド）
グジャラート州協同牛乳販売連盟（GCMMF）（インド）
PROVILAC Dairy Farms Pvt. Ltd.（インド）
フリーダムフーズグループ（オーストラリア）
ビナミルク（ベトナム）
エルデン・クリーマリー・プライベート・リミテッド（インド）
ネスレSA（スイス）
Vedaaz Organics Pvt. Ltd.（インド）
リプリーファームズ（米国）

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主要産業の発展

2020 年 6 月 – Heritage Foods は、製品ポートフォリオを拡大し、プレミアムミルク代替品の需要の高まりに対応することを目指して、賞味期限を 90 日間に延長した A2 ミルクシリーズを発売しました。

A2ミルク市場の収益、規模、レポートの洞察：2032年までの成長予測