世界のプロバイオティクス業界は 2019年に488億8000万米ドルと評価され、2027年には944億8000万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間中は年平均成長率（CAGR）7.9%を記録します。2019年には、北米が市場全体の16.98%を占めました。この地域では、プロバイオティクスを豊富に含み、免疫力を高める食品の健康効果への関心が高まっていることから、米国のプロバイオティクス市場は2032年までに179億9000万米ドルに達すると予測されています。
予防医療への関心の高まりと、天然由来で安全、かつ健康増進効果のある製品への需要の高まりが、市場を牽引する重要な要因となっています。専門団体や協会もプロバイオティクスの摂取を積極的に推進しています。例えば、マレーシア栄養協会（NSM）は、プロバイオティクス製品の健康効果に関する意識を高めるために、プロバイオティクス教育プログラム（PEP）を導入しました。
情報源: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/probiotics-market-100083
COVID-19の流行下で免疫力を高める製品の人気が高まっている
パンデミックによる物流と経済の混乱により、市場は一時的な困難に直面しましたが、健康・免疫サポート製品への消費者需要は急増しました。消費者はサプリメントや機能性食品への意識を高め、それらが健康全般の向上に役立つことを認識しています。特にプロバイオティクスは、消化器系の健康維持と免疫力強化への効果で注目を集めており、今後の成長を牽引すると期待されています。
パンデミックの間、複数の企業が売上高の増加を報告しています。例えば、2020年4月には、世界有数のプロバイオティクスブランドであるProbiは、消費者が免疫力を高めるソリューションを求める中で、需要が顕著に増加しました。健康とウェルビーイングへの意識が高まるにつれ、この需要の高まりは今後も続くと予想されます。
レポートの範囲
本レポートは、市場に関する詳細な洞察を提供し、予測期間中の成長に影響を与える主要な推進要因、課題、機会、そして制約を明らかにしています。地域別市場分析、世界的な業界動向、そして競争戦略も網羅しています。また、2020年から2027年にかけての製品発売、合併、提携、買収といった重要な業界動向についても分析しています。
成長の主な原動力
世界保健機構（WHO）の報告によると、世界の肥満率は1975年以降ほぼ3倍に増加し、肥満や糖尿病などの慢性的な健康問題も増加しているため、消費者はより健康的な食生活を送るようになっており、腸の健康と免疫力を高める効果があることからプロバイオティクス製品の需要が高まっています。さらに、技術の進歩により、企業は消費者への啓蒙活動を強化し、プロバイオティクス製品の導入をさらに加速させています。
市場セグメンテーションのハイライト
2019 年、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、幅広い製品の品揃え、魅力的な販促キャンペーン、消費者のアクセスの利便性により、世界のプロバイオティクス売上高の 61.33% を占めました。
地域分析
アジア太平洋地域は、消化器系の健康を自然にサポートする発酵食品や発酵飲料の伝統的な消費に牽引され、引き続きプロバイオティクス市場をリードしています。一方、2019年に83億米ドルと評価された北米は、慢性疾患の罹患率の上昇と製品イノベーションへの投資の増加により、2020年から2027年の間に大幅な成長が見込まれています。
競争環境
イノベーションは、大手プロバイオティクス企業の戦略の中核を担い続けています。主要企業は、研究開発に注力し、革新的な製品を発売するとともに、提携、協業、買収を通じて事業を拡大し、グローバル展開と流通ネットワークの強化に努めています。
主要な市場参加者
ダノンSA（フランス）
ラレマンド社（カナダ）
株式会社ヤクルト本社（日本）
ネスレSA（スイス）
デュポン（ダニスコA/S）（米国）
ハンセン牧師（デンマーク）
ケリー社（アイルランド）
ポスト・ホールディングス社（米国）
ペプシコ社（米国）
エボルブ・バイオシステムズ社（米国）
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最近の開発
2020 年 6 月: Pendulum Therapeutics は、食後血糖値と A1C を低下させることが臨床的に証明された新しい医療用プロバイオティクスである Pendulum Glucose Control を発売しました。これは、代謝健康管理のためのプロバイオティクスにおける大きな革新です。
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